DEN STORA FESTEN – invigningskalaset!

av Kristina Engblom Sundbaum, bild Per-Åke Nordquist

Röda mattan rullades ut. 200 festklädda människor köade i aprilkylan till årets, ja kanske årtiondets härligaste bygdefest. Mat, dans, pub, allsång. Vad kan bli bättre?

matta1

– Det här borde hända mera ofta säger min bordsgranne. Så trevlig tillställning. För oss är det första gången det händer. Ett riktigt byakalas med allt ett kalas ska innehålla.

Norakapellet, vilka artister och musiker som finns i bygden. Bandet underhöll under middagen med trevliga inslag och allsången som nästa lyfte taket på Torroms skola.

norakapellet

Den middagsmaten ska sent glömmas. Krögaren Peder Svensson, Ullångers- och Lövviks restauranger hade gjort sitt bästa. Ett stort tack till dig. Så god mat. Ett berömvärt jobb och trevligt bemötande av oss alla festprissar från hela din personalstab. Det Moldaviska vinet gav nöjda festgäster. Smakfullt vin med en egen historia om ungdomsutbyte, solidaritet och fotboll som mynnade ut i en satsning med bildandet av High Coast Wine där Moldavien har en egen plats i verksamheten.

peder

Lotteri med lyxiga priser blev uppskattat. De nöjda vinnarna får senare hämta sina flotta vinster på Träffpunkten.

Bygdens honoratiores, Lennart Ramström och Torbjörn Norell tog till orda.

lennart och tobbe

Blommor och utmärkelser delades ut för förtjänstfulla insatser. Hans Öhman, Per-Åke Nordquist, Margaretha Öhman, Tommy Bergqvist, Carina Persson, Manne Boström, Jörgen Eurenius, Nils-Olov Zetterblad, Anna Palmqvist, Nora Kapellets representanter Catarina, Maja och Sanna fick alla blommor, stort tack och en personlig beskrivning av bygdens uppskattning av ledningsgruppen för Framtid Nora.

Nu är festen i gång på allvar. Alla rycks med till Nora kapellets härliga rytmer när efterrätten är avklarad. Ingen kommer undan. Här dansas till allas glädje. Inga stilar är mindre värda än andra.

Festkvällen fortsätter framtill småtimmarna. Många har svårt att slita sig när kvällen rundas av. – Vilken fest! Det här vill vi göra om, hörs i garderoben som sakta töms när ytterkläder hittat sina ägare och salen sakta släckts ner.

Ömma ben och vader ska avslöja festyrans konsekvenser i morgon. Men det var det värt!

Fler bilder från festen …

anders och arne
Anders och Erik i festartagen
erik_edited
En nöjd handlare efter en hektisk invigningsdag

johan strömberg

Johan Strömberg, Daniel Nyberg, Annelie och Lasse Åkerlund, Daniel Sjödin, Monika Friberg uppskattade alla festen.

festsalen_edited
Festsalen pyntad och redo för fest!

mia söderlund_edited

Mia Söderlund , reporter Kristina, Marie Westlin, Nina Westlin, Ulf Åkerlund

 

 

lars-erik nordlander_edited

Det här var mycket bra!  Säger Lars-Erik Nordlander, Hårsang.

 

 

 

 

Första shoppingturen!

av Monica Lindquist, bild Mats Sundbaum

Nu var det äntligen den 8 april. Invigning av Träffpunkten. Vi var många som ville vara med. När vi kom vid kvart över elva fick vi parkera bilen vid avfartsvägen mot skolan. När vi traskat de 100-tals meter som behövdes fram till affärn så var vi ju inte ensamma.

1

Jag räknade aldrig, men det kändes som om det åtminstone var 100 framför oss och dessutom var butiken full med folk. Många kända ansikten fanns det på plats.

3

Så småningom kom vi in i värmen där Margareta Öhman stod och samlade in namnunderskrifter för att vi ska få paketutdelning på Träffpunktern. Där vankades cider, smörgåstårta, princesstårta och kaffe. Kön ringlade sig runt i affären eller sniglade sig kanske man ska säga. Det gick vare sig att komma framåt eller bakåt, det var bara att följa med. Se där var det provsmakning av bröd – gott, och där kunde vi smaka på färskpressad navelsapelsin, den sista sorten som fanns att få denna säsongen. Det visade sig att mannen som stod där vid apelsinpressen var en mycket mångkunnig och erfaren person. Han brann för sitt stora intresse – frukt och grönt. Han berättade att man kunde frysa in många fler grönsaker än de flesta visste t.ex. morötter – om du bara river dem och snabbfryser kan du ta fram dem direkt från frysen och blanda din sallad. Hur viktigt det är att odla grönsaker under de rätta betingelserna. Ekbladssallad måste ha perioder av kyla för att utveckla den mörkgrönröda färgen. Att man kan vänja basilika att tåla kyla och vind om man utsätter plantorna växelvis för kyla, värme och lite drag så kommer de att vara mycket tåligare.

Han representerade Delta Grönt, men hade en lång erfarenhet inom detta område. Redan som liten följde han sin mamma till Hötorget, där hon hade ett grönsaksstånd under många år och där han var med under flera år och hjälpte till. Grönsaksförsäljning i parti och minut har därefter varit hans passion med ett uppehåll i Hötorgshallen där han sålde kött. Dessutom fick jag tips om att det fanns ramslök att köpa idag – en mycket välsorterad affär.

6

Tiden gick fortare när man kunde föra intressanta samtal. Nästa stopp var hos Anneli på Östanö skafferi. Förutom att smaka på hennes goda marmelader till ost och kex fick jag en ingående lektion i hur man odlar rabarber på bästa sätt. Nyckel är kogödsel. Råden gäller för all nyodling, i land och i låda. När du harvat eller grävt upp ditt land skall du genast övergödsla med kogödsel så att jorden kan lagra upp näring som ska räcka hela säsongen. När plantorna väl är i jorden ska jorden täckas med ensilage eller gräsklipp. Och sedan är det plantornas tur att växa och ge god skörd. Annelie berättade att hon köper stora mängder med bär som hon kompletterar sin rabarber med i marmelad, saft, sylt och i en mängd andra produkter som hon säljer.

Nu går det ännu långsammare i kön. Vi som står i kön pratade också med varandra och där hann vi avhandla många ämnen. Fortfarande ser vi inte kassan men som tur är finns ”ett hål i väggen” efter kyldiskarna där nygräddad pizza serveras. Vi låter oss väl smaka och ser kassan långt fram.

4

Efter nästan 2 timmar går vi i mål vid kassan och konstaterar att vi lärt oss mycket och utbytt många tankar med andra. Nu skyndar vi till bilen. Väl ute ur butiken möter vi fortfarande människor som är på väg in. Före avfärden åker vi förbi Noramacken och tankar billig bensin. Bäst att skynda hem så att vi inte missar skönhetssömnen före kvällens fest.

DEN STORA DAGEN – invigningen av Träffpunkten

Träffpunkten invigdes. Bandet klipptes. Framtidstro skapas. Sten-Olov Altin höll ett engagerat invigningstal innan kön av entusiastiska Norabygdsbor släpptes in till den stora festen i butiken. Där bjöds på kaffe och tårta och bubbel i glas fyllda med fruktsoda. Provsmakning på olika produkter gjorde att den ringlande kön till kassan inte kändes lika lång.

Det händer här, här i vår bygd. Ny ICA butik som också ska erbjuda mötet mellan folk. Träffpunkten blir ett signum för det spontana mötet mellan människor där tankar bryts och idéer om lokalsamhällets utveckling får ett forum.

Folk är glada och stolta i dag.  Tänk att få delta i den unika händelsen. En ny, större och läcker butik här i Norabygden. Stort varuutbud och god service. Utlämningsställe för Systembolag, Apotek och många andra tjänster. I dag sker upprop för att motivera även Postnord att godkänna Träffpunkten som utlämningsställe.

Dagens festligheter styrker begreppet ”Framtid Nora” som ska ge bygden energi att utvecklas vidare.

rosa
Skriv en bildtext

– Det här är helt fantastiskt! Ny affär i byn. Vi är nyinflyttade i Berge och ser ljust på framtiden för oss själva och våra barn. Så säger Emma Sjöström-Persson med sonen Teo.

barnvagn

Farmor Lisse med lille Liam från Bredsätter. – Jag är en trogen kund här och nya affären är toppen!

erika och rune

Erika och Rune Nordlander utbrister: – Det är djärvt att satsa så mycket här i glesbygden men så bra för oss alla. Vi hoppas på nyinflyttning i bygden.

roland

– Jag bor i Berghamn och kommer hit till affären ofta, säger Roland Vallin. Det här med Träffpunkten är toppen. Jag uppmanar alla till köptrohet så att vi får behålla affären. Jag önskar ägaren Erik Palmqvist lycka till.

alla barn

Baby- och barnboom. Här finns verkligen Framtid Nora.  Alla små barn som glada cirklar runt på små cyklar eller vilar i sin barnvagn.

småbarnsföräldrar

Jenny Näslund och Mikael Dahlin med lille sonen Axel. Klockebor. – Härligt med ny affär. Vi handlar här i Torrom av och till. Det känns jättetrevligt med ny butik.

karin saltin

Karin Saltin, Lövvik, med dottern Linda Saltin och Måns Petter Bergman. – När jag var ett år invigdes den gamla butiken här säger Linda. Det är bra med en ny butik. Vi har blivit fler i bygden.

– Har ni några tips för bygdens framtida utveckling? Handla lokalt!  Se till att gynna turismen med bra service. Lätta på strandskyddet och släpp till fler havsnära tomter. Skapa evenemang. Sist men inte minst – skapa arbetstillfällen!

carina norberg

Carina Norberg , Bjärtrå, tillsammans med Ann-Marie o Hans Norberg Östanö.

– Vilken Grej! Säger Hans. Det här är fantastiskt. En helt ny fin affär här i Nora. Det är en positiv trend. Det skapar sammanhållning i bygden. Det ger att man bryr sig.

Köptrohet är viktigt nu. Alla måste vara rädda om den här pärlan och bidra med sitt strå till stacken – är deras samlade tanke för Framtid Nora. Sammanfattning: Det här är toppen!

tårta

Samtidigt som det bjöds på tårta och bubbel så ansvarade  Margaretha Öhman för att informera och uppmana till upprop om att motivera Postnord att anordna Träffpunkten som utlämningsställe av post och paket.

OBS! Du kan även gå in på postens hemsida och propagera för paketutlämning. Ju fler som vill – ju bättre blir det.

erik stolt innehavare

Här är det full rulle säger den stolte affärsinnehavaren Erik Palmqvist medan han snabbt plockar varor i kassar från rullbandet vid kassan. Härligt med så mycket folk som kommit hit. Spännande dag. Allt ska klaffa.

sten olov

Sten-Olov Altin, just pensionerad från Länsstyrelsen,invigningstalare säger: Det här är Jättebra! Jag brinner för hela bygdens välgång och utveckling. Det känns så bra att se att detta stora projekt med ny butik här i Torrom. Jag har haft engagemang för projektet under mitt tidigare jobb och nu är det verklighet.

 abdul

Abdul Rahof med Wahidi Josef och Friba Farzam. Boende på Sunnebo. – Det är jättebra med en ny stor butik här.

skål

Niklas Nordin i ICAs outfit för dagen jobbar med servering av bubbel. Skålar med Seid Abdelkazir. – Jag blir glad när jag ser det här säger Abdul. Jag är här nästan varje dag på svenska undervisning. Trevligt med ny butik.

Vid pennan …

ks

Kristina Engblom Sundbaum, Gavik

Foto: Per-Åke Nordquist

Våren är här!

Hej alla

Så kan vi konstatera att våren är här, enligt meteorologerna!
Tussilagon börjar spira vid dikeskanterna och vårfåglarna förgyller våra morgnar. Nora får en ny Träffpunkt, som invigs i morgon med fest…så nu blickar vi Framåt i Nora.
Östbygdens Byförening har nyss haft sitt årsmöte och vår Plan för framåt kommer här!
Närmast i april i Östanö Skola ligger programmen:
1 – Annandagpåsk, kl 11.00, ”Stugmöte med kyrkfika”, Hans Malmehed
2 – Valborgsmässoafton, kl 20, ”Möt våren med Frida Selander & brasa”
Tidigare har ni fått meddelande om ”vad som händer” via kalendern, kramforsbygden.com/nora. Denna hemsida kommer att upphöra OCH vi har nu en ny, fräsch, modernare hemsida där Allt som händer i Norabygden kommer att läggas ut i en kalender. www.norabygden.com. Ulf Lindberg (inflyttad östbygdsbo sedan några år) har via vårt Leaderprojekt varit behjälplig med denna. Han vill väldigt gärna ha hjälp av oss alla att hålla denna sida fräsch, intressant och uppdaterad. Så kom gärna med kommentarer, skicka material, bilder eller dylikt till sidan, så ger vi tillsammans en bra bild av hur Vi vill skildra Nora. Det du/ni behöver göra är att gå in på, www.norabygden.com, kolla runt och bli följare genom att klicka på ”följ” längst ned i högra hörnet. Då får ni automatiskt del av t ex kalendern.
Vårhälsningar
Margaretha
ordf Östbygdens Byförening

 

 

”Framtid Nora” – en kort lägesrapport

Så här långt har vi kommit. Beskrivningen är kortfattad och vi hänvisar med länkar till producerat material där så är möjligt.

1       Syfte och mål

Syftet med projektet är att mobilisera för näringslivsutveckling på orten och efter den turistväg som löper genom området. Projektet genomförs av ett nätverk av organisationer och företag. Den röda tråden och fokus är fem noder (ortscentra i Norabygden) som har möjlighet att utvecklas genom projektet.

Genom det nya innovativa sättet att arbeta där en operativ arbetsgrupp från hela bygden leder arbetet och där företag och föreningsliv blir referensgrupper, med Kramfors Kommun som en aktiv samarbetspartner, förväntas de konkreta målen vara nya besöksanledningar/-attraktioner, arbetstillfälle och nytt företag.

Läs mer om projektet här.

En bildpresentation av projektet finns här.

 

2       Nuläge och pågående arbete

Projektgruppen har hittills haft 5 protokollförda sammanträden där planering, avstämning och idédiskussioner präglat dagordningarna. Praktiskt arbete har sedan försiggått i våra fokusgrupper med inriktning på marknadsföring, eco-energi i glesbygd, leder och utveckling av affärer relaterade till lederna, gemensamt produktionskök för ortens läckerheter, servicepunkten ”Träffpunkten”, evenemangs- och arrangemangssamordning och evenemangsutveckling och ett microbryggeri för tillverkning av ”Erik Daniels vandringsöl”.

Arbetsgrupper har träffats 3 tillfällen x 3 timmar och utvecklat affärsmodeller. Efter dessa träffar har projektgruppen värderat och analyserat utfallet. Efter sommaren kommer vi att ta ställning till vilka idéer som vi tror har långsiktig affärsmässig bärkraft.

Under sommaren och hösten kommer våra noder (Torrom, Ösbygden och Berghamn, Lövvik, Hårsang och Nyadal) att vidareutveckla idéerna och anpassa dessa till de egna förutsättningarna. Här förväntar vi oss också en fördjupad och breddad idéutveckling.

2.1      Hemsida och web-butik

En hemsida för Norabygden har framtagits och har i dagsläget nära 100 följare. Se https://norabygden.com/ och den årskrönika som beskriver viktiga händelser under 2016 och som har starka beröringspunkter med projektets insatser.

Norabygdens historia präglas av initiativkraft och pionjäranda. Detta arv vill vi förvalta väl i detta projekt och har därför påbörjat översyn och presentation av historiskt material relaterat till bygden. Se här https://norabygdenshistoria.wordpress.com/

Projektet har också utbildat 10 ”Nora-korrar” som kommer att bidra med reportage och nyheter på hemsidan. Se exempelvis denna artikel som Monica i Lövvik har skrivit och denna artikel som Kristina har skrivit.

En web-butik håller på att utvecklas. Tanken är att varor ska kunna beställas på nätet och hämtas i ”Träffpunkten”. Se http://butik.sazzex.se/

2.2      Gemensam skyltning

Våra näringsidkare längs Noraslingan är i starkt behov av enhetlig och laglig skyltning. Idéer har utvecklats och kommunicerats med Länsstyrelsen och Trafikverket.

Vi har landat i ett gemensamt synsätt på hur skyltningen bör utformas och ca 12 skyltar med gemensamt varumärke kommer att sättas upp innan sommarsäsongen.

Samlingsskyltar som visar näringsidkarnas läge på en karta kommer att sättas upp på Hornöberget, vid Träffpunkten och eventuellt på en tredje plats.

 

2.3      Norabygdens Eco-energi

Ett utvecklingsområde som vi tror mycket på, och som kommer att stötta näringslivsutvecklingen både direkt och indirekt, är utvecklingen av fossilfri energi för glesbygd. Genom att sätta samman spjutspetsteknologi med gammal beprövad teknik för energiproduktion vill vi utveckla system och kunnande på detta område.

Vi har lokala aktörer och kompetens, vi har råvara och vi har behov av att kunna värma byggnader och skapa el. Vi har kanske också förutsättningar för att skapa spetsutbildning av eco-energitekniker vid Nordviks folkhögskola? Se vidare https://ecoenergiblog.wordpress.com/

2.4      Vandringsleder och utveckling av affärskoncept relaterade till lederna

Genom och i Norabygden finns flera fantastiska vandringsleder. Höga Kustenleden och Erik Daniels leder är särskilt intressanta ur ett näringslivsperspektiv. Även utveckling av besöksturism till Storön ingår i planerna.

Här har vi identifierat viktiga behov av förbättringar (vatten, boende, sträckning, ledstandard mm) och utvecklat ett affärskoncept för en pilgrimsvandring från Bönhamns kapell till Nora kyrka. Se https://norabygden.com/2017/02/22/pigrimsvandring-hoga-kusten/

2.5      Gemensamt produktionskök

I Norabygden tillverkas honung, marmelader, saft mm av hög kvalitet. Vi vill undersöka möjligheterna att utveckla kunnande och kapacitet med gemensamt produktionskök som kan användas för många lokala produkter.

Just nu råder stor osäkerhet kring möjligheterna att få ekonomisk bärkraft i idéerna, och vi behöver göra fördjupade utredningar på många områden (lokal, distribution, produkter, intressenter mm). Fokusgruppen har tills vidare koncentrerat sig på att lista frågeställningar som behöver redas ut.

2.6      Arrangemang och evenemang

Vi har börjat samla och samordna Norabygdens arrangemang och evenemang i vår gemensamma kalender. Vi kan redan skönja ett stort utbud som succesivt växer fram och vi kommer att fortsätta detta utvecklingsarbete i samverkan mellan våra noder. Se https://norabygden.com/kalender/ och en nyhetsartikel som puffar för evenemangen i Lövvik. Se https://norabygden.com/2017/03/21/lovvik-bjuder-in-till-fest-och-glam/

En ny musikkonstellation ”Norakapellet” har bildats i bygden och kommer att dels arrangera och dels förstärka värdet av våra arrangemang.

Vårkänning!

Hemsidan har fått ta på sig vårdräkten. Det känns i kroppen att livet håller på att ta ny fart. Alla knoppar har ställt sig i startgroparna för en underbar tid som kommer.

IMG_0258
Vi lovar att komma snart!

Du som har fina vårbilder och vill dela med dig av dem till hemsidan. Skicka ett mail till ulf.magnolia(at)gmail.com – och byt ut (at) mot @ när du skickar.

Lövvik bjuder in till fest och glam!

Nu är årets alla aktiviteter i Lövvik spikade. I kalendern kan du se hela utbudet. Här följer några höjdpunkter:

  • 17 juni öppnar restaurangen
  • 1 juli LEDINAFTON med NORAKAPELLET och musik från skivan …
  • 15 juli är det dags att äntra cykeln för ”Nora runt”, handla på marknaden i Torrom och putsa dansskorna för en svängom i Lövvik på kvällen. Tänk på att det kan finnas möjlighet att sova över
  • 25 augusti blir det musikcafé med LENA STOMPERS

Håll ett öga på kalendern där vi försöker samla hela Norabygdens utbud av aktiviteter. Skicka ett mail om det är någon aktivitet som vi missat (via ”kontakt och info” i menyn)

Lyssna också på det som kanske blir vår signaturmelodi i Norabygden?

Nappatag på Skiringen

När det första hugget kom var han inte beredd. Den slet sig innan det avgörande motrycket. Nästa gång satt öringen där …

5
Mats Sundbaum med den minsta av dagens 4 öringar

I det härliga vädret anordnade STF Höga Kusten en aktivitetsdag på Skiringen. Pimpling och skidåkning stod på schemat. Skidföret var inte det bästa men man kunde trösta sig med Anki´s välsmakande varma mackor. Hon är vår hängivna och entusiastiska ordförande för STF Höga Kusten. Se resten av vårprogrammet här.

3
Anki ger ”mack-järnet” och fixar godsaker till hungrande fiskare. Lillemor och barnbarnet står på tur.

Hans Öhman, dagens värld och organisatör, oroade sig hela veckan över det alltför goda väder som hotade hela tillställningen. Tur att det inte blev en massa vatten på sjön. De 26 deltagarna verkade njuta av dagen och det härliga vädret.

6
Några av deltagarna

 

 

Skiringen är en pärla i Norabygden. Sjön erbjuder möjlighet till både vinter och sommaraktiviteter. Här kan man fiska öring, röding och harr oavsett årstid. För att nå ut till sjöns små grund när isar inte finns kan man låna en båt (ingår i priset för fiskekortet). Fiskekorten finns att köpa hos Norbergs på väg upp till Skiringen – en högt belägen sjö i Östbygden. Vattenkvaliteten är mycket god. Dricksvatten hämtas än i dag från sjön till flera hushåll i trakten. Mer om Skiringen här.

På sommaren erbjuds även en underbar badplats som inte får missas av varken besökare eller fast befolkning. Här finns plats för både lek och fritidsaktiviteter med naturen som inspirationskälla.

 

Vårt värdpar Hans och Margaretha Öhman som bor nästgårds och har en del av sitt hjärta i Skiringen fanns naturligtvis på plats. – Välkommen hörs Hans Öhman säga när man äntrar P-platsen. Öronlappsmössans tampar svänger i vinden medan Hans klagar så smått över att snön smälter för fort i denna tidiga vårsol. Skidföret blir en bristvara. Ingen ska frysa om tårna hörs Margaretha säga när hon vant sticker in en bit av det isolerande liggunderlaget under skorna på Tamene från Eritrea. Denne tappre nye Norabo som på sin andra skidtur i livet tagit sig till Skiringen för att prova konsten att pimpelfiska och testa skidor igen.

 

 

7
Hunden Eisa och Kristina väntar koncentrerat på nästa hugg

Dagen bjöd på mer än spännande fiske. Vårsolen gassade stundvis och om man missat solskyddskräm med högre faktor kan man räkna med att nästippen hettar i kväll.

Så, vem syntes då i minglet på sjön utöver Turistföreningens tålmodiga representant Anki Sandberg? Hennes insats med att hålla mackjärnet igång över elden var suverän. Strax intill fanns Hans Söderlund på plats. Denne kunnige och erfarne fiskare lyckades få alla på plats med pimpelspö i handen.  Service kan jag lova. Han visade alla som tvekade inför den ansträngande uppgiften att borra hål i den tjocka isen hur borren ska hållas stadigt upprätt medan man med kraft vevar runt det vassa verktyget så att iskristallerna mals uppåt. Ingen tvekan får heller finnas inför det kymiga att sätta maggot på kroken. Lite läskig för nybörjaren men Hans visade sitt enkla grepp och vips ska firren under isen lockas att hugga sitt byte.

8
Dagens ”line-up” i väntan på napp

Sist på plats vid äventyrets avslut fanns naturligtvis Margaretha och Hans, detta vänliga och omtänksamma par som med det vana ögat kontrollerade så att alla har sina tillhörigheter med tillbaka och att ingen är kvar på isen utan ett käckt farväl och vi ses igen. Upplevelsedagen börja gå mot avslut och middagssolen har ställt sig i västerläge.

 

9
Middan är räddad!

Tack för en härlig pimeldag i hjärtat av Norabygden. Det säger jag som skrivit dessa enkla rader och som tillsammans med min man fångande fyra fina öringar till lördagsmiddagen.
ks

Kristina Sundbaum

”Riktiga karlar lagar mat”

Nu är det dags att laga maten själv. Men hur gör man? Unga grabbar lär sig greja biffen i Lövvik.

Det är tisdag eftermiddag och stämningen är hög och det är mycket varmt i köket på Lövviks föreningshus. I dag tillagas kyckling med rostade rotsaker i de båda ugnarna i köket. Det skalas och skärs och läggs i långpannor som sätts in i ugnarna. Grädde vispas till fruktsalladen som serveras till efterrätt. Huvudsakligen pratas svenska.

äta1
Bengt-Åke och grabbarna njuter av anrättningen

En grupp asylsökande 8 – 12 personer, företrädesvis unga män som vill förbättra sina matlagningskunskaper deltar i en matlagningskurs. När asylboendet på Sunnebo förändrades till självhushåll efter årsskiftet synliggjordes behovet av matlagningskunnande.

Många samverkande goda krafter har gjort det möjligt att ha en matlagningskurs för nyanlända på Sunnebo. Den första träffen gick av stapeln i köket på Sunnebo, men viss utrymmesbrist och avsaknad av matplats förde med sig att  alternativ undersöktes. Under ledning av volontärer i Noraströms flyktingråd lagas nu mat hyresfritt i Lövviks föreningshus. Maten har skänkts av ICA Strömmen och bidrag lämnats från ABF. Bussresorna med Zetterblads sponsras av kyrkan.

äta2
Margareta (kursledare) och Bengt-Åke och hela gänget

Alla bidrar med stor energi för att skapa de rätter som tillagas. Ambitionen är att laga till ganska enkel mat som ryms inom de asylsökandes budget. Hittills har svenska rätter lagats, men det finns också intresse att laga andra nationaliteters mat.

äta3

Glada, mätta och nöjda bordas bussen lite försenad för återresa till Sunnebo med hälsningen –  vi ses nästa tisdag rungande i luften.

monica

Monica Lindquist

Lövvik